올 2월 목포제일정보고등학교를 졸업하고 목포과학대학교 호텔조리영양학과 1학년에 재학 중인 우정애(59세)씨는 고창 복분자 축제 전국요리경연대회에서 ‘장어와 복분자’를 이용한 요리 ‘소나무에 복분자 걸려있네’로 대상을 수상했다.
2인 1조 ‘요리하기 딱 좋은 나이’ 팀(우정애, 김해심)으로 나가 장어어선을 선보였다. 함께 팀을 이루어나간 우정애, 김해심 씨는 목포제일정보중고 동문으로 현재 같은 호텔조리영양학과에서 공부하고 있다.
이 대회에는 총 25개 팀(50명)이 출전했는데, 우정애 씨는 대상을 수상한 상금 중 50만원을 모교 후배를 위해 기탁했다.
어릴 적부터 요리하기를 좋아했던 우정애 씨는 가난한 집 3남 4녀 중 둘째 딸로 태어나 초등학교를 졸업하고 사회생활을 했다.
바쁜 생활 중에도 항시 ‘언젠가는 나도 공부할 것이다.’ 다짐하곤 했지만 생활에 쫓겨 살았다. 중학교는 검정고시로 자격을 취득한 후 57살에 어른들이 공부하는 목포제일정보고등학교에 입학했다.
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출처 : 전남인터넷신문
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